¿ LOS CARBOHIDRATOS POR LA NOCHE ENGORDAN ?

21.11.2013 17:39

Consejo del día: para las personas que tengan como objetivo la pérdida de peso corporal, NO es necesario suprimir los HIDRATOS DE CARBONO POR LA TARDE O POR LA NOCHE. Los carbohidratos por la noche no engordan, las grasas por la noche no engordan, las proteínas por la noche no engordan. Lo importante en una dieta de adelgazamiento o una dieta de aumento de peso es el TOTAL CALÓRICO DIARIO. Es muy sencillo: para adelgazar debemos consumir menos calorías de las que gastamos y para aumentar debemos consumir más calorías de las que gastamos. Tan simple como eso.
EJEMPLO: Primero de todo hay que calcular la necesidad calórica para mantener el peso actual. Supongamos que es aprox. 2.000 calorías diarias, por lo tanto, si quiero perder peso tendré que comer menos de 2000 kcal y si quiero aumentar tendré que comer más de 2000 kcal. Lo recomendado es no aumentar o disminuir más de 500 kcal de golpe, puesto que esto significaría un cambio muy brusco y como consecuencia la pérdida de músculo en caso de dieta hipocalórica y el aumento de mucha grasa en caso de dieta hipercalórica.

Una persona, que por ejemplo requiera 2.000 kcal diarias para mantener su peso podría no comer nada en todo el día y comerse dos barras de pan antes de dormir y no engordar. POR QUE ? por que suponiendo que dos barras sean (por decir un ejemplo) 1.500 kcal no llegaríamos a nuestra necesidad calórica diaria por lo que perderíamos peso aún habiendo comida dos barras de pan antes de irnos a dormir.

Asi que, no os preocupeís por comer hidratos de carbono en la cena, no causará que aumentéis de peso a no ser que vuestro balance energético sea positivo. (que vuestra ingesta TOTAL de calorías diarias supere vuestro gasto)

RECORDAD: IMPORTANTE DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA ENTRE MACRONUTRIENTES (debe de haber SIEMPRE proteínas, grasas y hidratos de carbono)
NO HACE FALTA SUFRIR PARA HACER UNA DIETA (Sólo un poco de esfuerzo)